杨晋记荣获“黄姚厨子”特色美食大赛金奖
暮春花雨落,孟夏草木长。2018年5月10日,“黄姚厨子”特色美食(豆豉系列)评选活动在黄姚古镇东街
广场举行,来自黄姚及周边各个乡镇的四十多位餐饮界的选手为四方游客奉献出了自己的拿手好菜。
绝美的味道来自纯粹的食材。与黄姚古镇相生相伴的杨晋记豆豉,匠心如故,用传承数百年的古老非遗
技艺精心酿造的豆豉,搭配黄姚古镇随处可见的寻常食材,做出一席风味独特极具黄姚特色的“豆豉宴”,
俘获了来自广西烹饪餐饮行业协会名厨专业委员会的三位知名大厨及众多现场食客的味蕾。最终,杨晋记
不负众望,“豆豉宴”中的风味豆豉粉荣获“黄姚厨子”特色美食大赛金奖!
杨晋记豆豉,传承古法,缔造绿色健康美味。